Жаркое “Казань”
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Жаркое “Казань” |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 | Не указан |
| Жаркое “Казань” |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 74,53 ккал
Белки: 3,59 г
Жиры: 5,39 г
Углеводы: 3,10 г
Условия хранения
