Котлеты из лосятины
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Котлеты из лосятины |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 | Не указан |
| Котлеты из лосятины |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 272,15 ккал
Белки: 19,06 г
Жиры: 17,09 г
Углеводы: 11,23 г
Условия хранения
