Поджарка по-азербайджански
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Поджарка по-азербайджански |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
| Поджарка по-азербайджански |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 238,97 ккал
Белки: 13,64 г
Жиры: 14,77 г
Углеводы: 13,72 г
