Оленина, тушенная с картофелем
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Оленина, тушенная с картофелем |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 | Не указан |
Оленина, тушенная с картофелем |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 33,27 ккал
Белки: 2,90 г
Жиры: 2,17 г
Углеводы: 0,57 г
Условия хранения