Пыжем силь (мясо жареное)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пыжем силь (мясо жареное) |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 | Не указан |
Пыжем силь (мясо жареное) |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 41,52 ккал
Белки: 2,44 г
Жиры: 3,48 г
Углеводы: 0,12 г
Условия хранения