Каша пуховая (гречневая на молоке с яйцами)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Каша пуховая (гречневая на молоке с яйцами) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Каша пуховая (гречневая на молоке с яйцами) |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 377,94 ккал
Белки: 5,24 г
Жиры: 6,32 г
Углеводы: 14,38 г
Условия хранения