Котлеты рыбные с капустой и морковью
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Котлеты рыбные с капустой и морковью |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
| Котлеты рыбные с капустой и морковью(с гарниром и соусом) (1-3 года) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 | Не указан |
| Котлеты рыбные с капустой и морковью (с гарниром и соусом) (3-7 лет) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 | Не указан |
| Котлеты рыбные с капустой и морковью(с гарниром и маслом сливочным) (3-7 лет) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 | Не указан |
| Котлеты рыбные с капустой и морковью запеченные( с гарниром и маслом сливочным) (1-3 года) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 49,07 ккал
Белки: 1,75 г
Жиры: 2,79 г
Углеводы: 4,53 г
Условия хранения
