Установите фильтр блюд
Виды блюд и п/ф
Источник рецептур
Тип
Номер рецептуры
Вариант рецептуры
Продукты входящие в рецептуры
Начните вводить наименование продукта, которое должно входить в рецептуры, выберите из списка подходящие и нажмите "Применить"
Диеты
Применить
Сбросить
Применить
Продукты
[+]
Крупка шоколадная
- Крупка шоколадная [открыть рецептуру]
№ 130 |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. |
[+]
Лапша густая
- Лапша густая [открыть рецептуру]
№ 33 |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 |
[+]
Лапша домашняя
- Лапша домашняя [открыть рецептуру]
- Лапша домашняя (I категория) [открыть рецептуру]
№ 126 |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 |
№ 523 |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 |