Жареное мясо с гарниром
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Жареное мясо с гарниром |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
| Жареное мясо с гарниром |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
| Жареное мясо с гарниром |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР | |
| Жареное мясо с гарниром |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 78,41 ккал
Белки: 10,69 г
Жиры: 2,98 г
Углеводы: 2,36 г
Условия хранения
