Фасоль отварная с луком и томатом (дагестанское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Фасоль отварная с луком и томатом (дагестанское национальное блюдо) |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 | Не указан |
Фасоль отварная с луком и томатом (дагестанское национальное блюдо) |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
Фасоль отварная с луком и томатом (дагестанское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 141,22 ккал
Белки: 8,59 г
Жиры: 5,32 г
Углеводы: 15,73 г
Условия хранения