Крупеник из смеси круп
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Крупеник из смеси круп |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Крупеник из смеси круп |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Крупеник из смеси круп |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Крупеник из смеси круп |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | |
| Крупеник из смеси круп с маслом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Крупеник из смеси круп с маслом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Крупеник из смеси круп с соусом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Крупеник из смеси круп с соусом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 318,67 ккал
Белки: 12,86 г
Жиры: 5,74 г
Углеводы: 19,06 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - поверхность равномерно поджарена, виден творог, порционные куски аккуратно нарезаны, политы маслом или соусом. Вкус - свойственный каше, привкус творога. Запах - свойственный каше, творогу. Цвет - срез сероватый с включениями творога. Консистенция - сочная, зерно мягкое.
