Хачапури слоеные (грузинское национальное изделие)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Хачапури слоеные (грузинское национальное изделие) |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Хачапури слоеные (грузинское национальное изделие) |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
Хачапури слоеные (грузинское национальное изделие) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 341,43 ккал
Белки: 11,32 г
Жиры: 20,59 г
Углеводы: 29,56 г
Условия хранения