Смесь для меренг «Активита»
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Смесь для меренг «Активита» (Белковый крем) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Смесь для меренг «Активита» (Воздушный полуфабрикат) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Смесь для меренг «Активита» (Воздушно-ореховый полуфабрикат) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 264,95 ккал
Белки: 0,04 г
Жиры: 0,04 г
Углеводы: 59,49 г
Условия хранения
