Борщ «Белорусский»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Борщ «Белорусский» |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Борщ «Белорусский» |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Борщ «Белорусский» |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 51,62 ккал
Белки: 3,78 г
Жиры: 1,88 г
Углеводы: 5,23 г
Условия хранения