Булочка молочная
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Булочка молочная |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
| Булочка молочная |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Булочка молочная (в натуре) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 | Не указан |
| Булочка молочная (в сухих веществах) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 305,97 ккал
Белки: 11,64 г
Жиры: 1,54 г
Углеводы: 65,47 г
Условия хранения
