Пюре из моркови или свеклы (1-й вариант)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Пюре из моркови или свеклы (1-й вариант) |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
| Пюре из моркови или свеклы (1-й вариант) |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. | Не указан |
| Пюре из моркови или свеклы (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Пюре из моркови или свеклы (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 | |
| Пюре из моркови или свеклы (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 55,69 ккал
Белки: 1,28 г
Жиры: 3,15 г
Углеводы: 5,94 г
Условия хранения
