Форель, жаренная на вертеле
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Форель, жаренная на вертеле |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
Форель, жаренная на вертеле |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 | Не указан |
Форель, жаренная на вертеле (Ишхан хоровац) |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 123,94 ккал
Белки: 16,63 г
Жиры: 5,40 г
Углеводы: 2,35 г
Условия хранения