Борщ литовский холодный
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Борщ литовский холодный |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
| Борщ литовский холодный |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
| Борщ литовский холодный |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 11,81 ккал
Белки: 0,77 г
Жиры: 0,22 г
Углеводы: 1,80 г
Условия хранения
