Канапе с икрой и рыбными гастрономическими изделиями
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Канапе с паюсной икрой |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
| Канапе с килькой и яйцом |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
| Канапе с икрой и севрюгой |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
| Канапе с икрой, семгой и осетром |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 194,95 ккал
Белки: 8,32 г
Жиры: 11,19 г
Углеводы: 16,25 г
Условия хранения
