Паштет рыбный
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Паштет рыбный |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Паштет рыбный |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
Паштет рыбный |
"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. | Не указан |
Паштет рыбный |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 64,61 ккал
Белки: 5,78 г
Жиры: 4,17 г
Углеводы: 1,04 г
Условия хранения