Рыба, тушенная в сметане
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Рыба, тушенная в сметане |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 | Не указан |
Рыба, тушенная в сметане |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 | Не указан |
Рыба, тушенная в сметане |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 97,07 ккал
Белки: 8,11 г
Жиры: 4,11 г
Углеводы: 7,37 г
Условия хранения