Морковь, тушенная с черносливом или яблоками

Список рецептур для приготовления блюда

Рецептура	Источник	Вариант
Морковь, тушенная с яблоками	Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013	Не указан
Морковь, тушенная с черносливом	Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013	Не указан
Морковь, тушенная с черносливом	Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016	Не указан
Морковь, тушенная с черносливом или яблоками	Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с	Не указан
Морковь, тушенная с черносливом или яблоками	Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013	Не указан
Морковь, тушенная с черносливом или яблоками	Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013	Не указан
Морковь, тушенная с черносливом или яблоками	Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016	Не указан
Морковь, тушенная с черносливом или яблоками	Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016	Не указан

Общая информация о блюде

Калорийность: 50,32 ккал

Белки: 1,56 г

Жиры: 0,63 г

Углеводы: 10,25 г

Условия хранения

Срок хранения 12 ч.

Требования к качеству

Внешний вид - морковь сохранила форму нарезки, соединена с черносливом и яблоками Вкус и запах - вкус слегка сладковатый, аромат моркови, чернослива или яблок. Цвет - соответствует цвету входящих в блюдо компонентов. Консистенция - мягкая, сочная.