Печенье «Ленинградское»
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Печенье «Ленинградское» |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. | Не указан |
| Печенье «Ленинградское» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Печенье «Ленинградское» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
| Печенье «Ленинградское» в сухих веществах |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 297,65 ккал
Белки: 5,21 г
Жиры: 1,55 г
Углеводы: 70,09 г
Условия хранения
