Мусс клюквенный или абрикосовый, или мандариновый (на манной крупе)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Мусс клюквенный или абрикосовый, или мандариновый (на манной крупе) |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 | Не указан |
| Мусс клюквенный или абрикосовый, или мандариновый (на манной крупе) |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР | |
| Мусс клюквенный или абрикосовый, или мандариновый (на манной крупе) |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. | |
| Мусс клюквенный или абрикосовый, или мандариновый (на манной крупе) |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР | |
| Мусс клюквенный или абрикосовый, или мандариновый (на манной крупе) |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 87,10 ккал
Белки: 0,87 г
Жиры: 0,10 г
Углеводы: 22,06 г
Условия хранения
