Овощи в молочном соусе (1-й вариант)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Овощи в молочном соусе (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
Овощи в молочном соусе (1-й вариант) |
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев | Не указан |
Овощи в молочном соусе (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 | Не указан |
Овощи в молочном соусе (1-й вариант) |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 20 184,86 ккал
Белки: 680,88 г
Жиры: 1 227,84 г
Углеводы: 1 709,54 г
Условия хранения