Клецки с мясом
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Клецки с мясом |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
| Клецки с мясом |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
| Клецки с мясом |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
| Клецки с мясом |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 49,54 ккал
Белки: 2,63 г
Жиры: 2,31 г
Углеводы: 4,85 г
Условия хранения
