Суфле из картофеля и моркови (паровое)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Суфле из картофеля и моркови (паровое) |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
| Суфле из картофеля и моркови (паровое) |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Суфле из картофеля и моркови (паровое) |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 | Не указан |
| Суфле из картофеля и моркови (паровое) |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 90,96 ккал
Белки: 2,70 г
Жиры: 5,59 г
Углеводы: 7,97 г
Условия хранения
