Печенье "Нарезное"
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Печенье "Нарезное" |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Печенье "Нарезное" |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с. | Не указан |
Печенье "Нарезное" |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Печенье "Нарезное" в сухих веществах |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 318,83 ккал
Белки: 6,34 г
Жиры: 6,77 г
Углеводы: 62,01 г
Условия хранения