Крученики волынские
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Крученики волынские |
Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев | Не указан |
Крученики волынские |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Крученики волынские |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Крученики волынские |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
Крученики волынские |
Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 98,69 ккал
Белки: 5,06 г
Жиры: 7,82 г
Углеводы: 2,15 г
Условия хранения