Установите фильтр блюд
Виды блюд и п/ф
Источник рецептур
Тип
Номер рецептуры
Вариант рецептуры
Продукты входящие в рецептуры
Начните вводить наименование продукта, которое должно входить в рецептуры, выберите из списка подходящие и нажмите "Применить"
Диеты
Применить
Сбросить
Применить
Сыры сычужные твердые
[+]
Сыр (порциями)
- Сыр (порциями) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями) (I категория) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями) (II категория) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями) (III категория) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями)(3-7 лет) [открыть рецептуру]
- Сыр (порциями)(1-3 года) [открыть рецептуру]
№ 97 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 |
№ 9 |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 |
№ 47 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 |
№ 42 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 41 |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. |
№ 42 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 41 |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. |
№ 42 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. |
№ 7 |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 |
№ 7 |
Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016 |
