Запеканка из смеси круп
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Запеканка из смеси круп: гречкой и перловкой |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Запеканка из смеси круп: с гречкой и пшеном. |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Запеканка из смеси круп: с гречкой и овсянкой. |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Запеканка из смеси круп: с овсянкой и перловкой |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой крупы и пшена с маслом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой крупы и пшена с маслом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой и овсяной круп с маслом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой и овсяной круп с маслом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой и овсяной круп с соусом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой и овсяной круп с соусом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой и перловой круп с маслом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой и перловой круп с маслом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой и перловой круп с соусом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой и перловой круп с соусом |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси круп: с гречкой, овсянкой и пшеном. |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Запеканка из смеси круп: с перловкой, гречкой, овсянкой. |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Запеканка из смеси перловой и овсяной круп с маслом Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси перловой и овсяной круп с маслом Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси перловой и овсяной круп с соусом Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси перловой и овсяной круп с соусом Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой крупы и пшена с соусом. Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой крупы и пшена с соусом. Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси круп: с пшеном, овсянкой, перловкой и гречкой |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, овсяной круп и пшена с маслом. Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, овсяной круп и пшена с маслом. Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, овсяной круп и пшена с соусом. Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, овсяной круп и пшена с соусом. Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, перловой и овсяной круп с маслом. Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, перловой и овсяной круп с маслом. Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, перловой и овсяной круп с соусом. Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, перловой и овсяной круп с соусом. Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, перловой, овсяной круп и пшена с маслом. Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, перловой, овсяной круп и пшена с маслом. Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, перловой, овсяной круп и пшена с соусом. Вариант 1 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
| Запеканка из смеси гречневой, перловой, овсяной круп и пшена с соусом. Вариант 2 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 163,44 ккал
Белки: 4,78 г
Жиры: 5,69 г
Углеводы: 19,70 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - поверхность равномерно поджарена, на срезе виден изюм, порционные кусочки нарезаны аккуратно, политы маслом сливочным или фруктовым соусом. Вкус - свойственный каше, приятный вкус изюма, соуса. Запах - свойственный каше и продуктам, входящим в блюдо. Цвет - корочка - золотистая, разрез каши соответствует видам круп. Консистенция - сочная, однородная с включением изюма.
