Полуфабрикаты » Страница 4 » Электронный сборник рецептур

[+] Грибы маринованные нарезанные ломтиками

Грибы маринованные нарезанные ломтиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы маринованные очищенные

Грибы маринованные очищенные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы соленые мелко нарезанные

Грибы соленые мелко нарезанные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы соленые нарезанные ломтиками

Грибы соленые нарезанные ломтиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы соленые очищенные

Грибы соленые очищенные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы сушеные отварные

Грибы сушеные отварные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грудинка копченая, в вареном виде (кусочками)

Грудинка копченая, в вареном виде (кусочками) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грудинка копченая, в сыром виде (кусочками)

Грудинка копченая, в сыром виде (кусочками) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Груша маринованная очищенная

Груша маринованная очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Груша мелко нарезанная

Груша мелко нарезанная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Груша нарезанная дольками

Груша нарезанная дольками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Груша нарезанная кубиками

Груша нарезанная кубиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Груша нарезанная ломтиками

Груша нарезанная ломтиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Груша очищенная

Груша очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

гуляш (текстурат)

[+] Гусь (тушка) очищенная

Гусь (тушка) очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Гусь (тушка) рубленая

Гусь (тушка) рубленая [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Гусь отварной

Гусь отварной [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Гусь отварной нарезанный ломтиками

Гусь отварной нарезанный ломтиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Декор-гель

Джем клубничный

Джем фруктовый

Джем ягодный

Джонджоли маринованные

Домашний сироп карри

[+] Дрожжевой полуфабрикат

Дрожжевой полуфабрикат [открыть рецептуру]

№ 58

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Дыня очищенная

Дыня очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Ежевика чистая

Ежевика чистая [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Заварной

Заварной [открыть рецептуру]

№ 30

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

Заварной [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

Закваска

[+] Заливное из языков

Заливное из языков [открыть рецептуру]

№ 0

Домашнее консервирование (четвертое исправленное и дополненное издание), Киев 1964

[+] Запеканка блинная

Запеканка блинная [открыть рецептуру]

№ 69

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Заправка (мед, хрен, сметана)

Заправка (мед, хрен,сметана) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Заправка горчичная

Заправка горчичная [открыть рецептуру]

№ 831

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Заправка горчичная (III категория) [открыть рецептуру]

№ 831

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

[+] Заправка для салата из пасты "Океан"

Заправка для салата из пасты "Океан" [открыть рецептуру]

№ 0

Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978

[+] Заправка для салатов

Заправка для салатов (I категория) [открыть рецептуру]

№ 830

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Заправка для салатов (II категория) [открыть рецептуру]

№ 830

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Заправка для салатов (III категория) [открыть рецептуру]

№ 830

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

[+] Зелень мелко нарезанная

Зелень мелко нарезанная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Зелень очищенная

Зелень очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Земляника чистая

Земляника чистая [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Зубатка (непластованная, кусками) разделанная

Зубатка (непластованная, кусками) разделанная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Зубатка жареная

Зубатка жареная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Зубатка отварная

Зубатка (непластованная, кусками) отварная [открыть рецептуру]

№ 622

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Зубатка потрошеная обезглавленная

Зубатка потрошеная обезглавленная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Зубатка соленая отварная

Зубатка соленая отварная [открыть рецептуру]

№ 625

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Зубатка соленая потрошеная с головой

Зубатка соленая потрошеная с головой [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Измельченный корень хрена

Измельченный корень хрена [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Изюм чистый

Изюм чистый [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Индейка (тушка) очищенная

Индейка (тушка) очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Индейка (тушка) рубленая

Индейка (тушка) рубленая [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Индейка жареная

Индейка жареная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан