Соусы яично-масляные » Электронный сборник рецептур

Соус голландский [открыть рецептуру]

№ 863

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

Соус голландский [открыть рецептуру]

№ 560

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Соус голландский [открыть рецептуру]

№ 561

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Соус голландский (I категория) [открыть рецептуру]

№ 872

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Соус голландский (I категория) [открыть рецептуру]

№ 560

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Соус голландский (II категория) [открыть рецептуру]

№ 872

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Соус голландский (II категория) [открыть рецептуру]

№ 560

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Соус голландский (III категория) [открыть рецептуру]

№ 872

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Соус голландский 1017 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1017

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус голландский 1017 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1017

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус голландский 1017 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1017

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус голландский 1018

Соус голландский 1018 [открыть рецептуру]

№ 1018

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус голландский с горчицей

Соус голландский с горчицей 1019 [открыть рецептуру]

№ 1019

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус голландский с каперсами

Соус голландский с каперсами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1020

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус голландский с каперсами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1020

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус голландский со сливками

Соус голландский со сливками (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1021

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус голландский со сливками (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1021

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус польский

Соус польский [открыть рецептуру]

№ 559

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Соус польский [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

Соус польский (I категория) [открыть рецептуру]

№ 453

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус польский (I категория) [открыть рецептуру]

№ 558

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Соус польский (II категория) [открыть рецептуру]

№ 453

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус польский 1016 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1016

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус польский 1016 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1016

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус польский 1016 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1016

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус польский с белым соусом

Соус польский с белым соусом [открыть рецептуру]

№ 0

Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978

[+] Соус сухарный

Соус сухарный [открыть рецептуру]

№ 563

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Соус сухарный 1023 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1023

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус сухарный 1023 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1023

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус сухарный 1023 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1023

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус яичный сладкий

Соус яичный сладкий (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1022

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус яичный сладкий (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1022

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус яичный сладкий [открыть рецептуру]

№ 562

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013