Установите фильтр блюд
Виды блюд и п/ф
Источник рецептур
Тип
Номер рецептуры
Вариант рецептуры
Продукты входящие в рецептуры
Начните вводить наименование продукта, которое должно входить в рецептуры, выберите из списка подходящие и нажмите "Применить"
Диеты
Применить
Сбросить
Применить
Полуфабрикаты
[+]
Индейка отварная нарезанная
- Индейка отварная нарезанная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Инжир сушеный мелко нарезанный
- Инжир сушеный мелко нарезанный [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Кабан-рыба разделанная (филе)
- Кабан-рыба разделанная (филе) [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Кабачки жареные
- Кабачки жареные [открыть рецептуру]
- Кабачки жареные [открыть рецептуру]
- Кабачки жареные [открыть рецептуру]
- Кабачки жареные [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
№ 0 |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 |
№ 0 |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 |
№ 0 |
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев |
[+]
Кабачки запеченные 219
- Кабачки запеченные 219 (I категория) [открыть рецептуру]
- Кабачки запеченные 219 (II категория) [открыть рецептуру]
- Кабачки запеченные 219 (III категория) [открыть рецептуру]
№ 219 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 219 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
№ 219 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Кабачки запеченные кружочками
- Кабачки запеченные кружочками [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Кабачки очищенные нарезанные
- Кабачки очищенные нарезанные [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Кабачки очищенные нарезанные кружочками
- Кабачки очищенные нарезанные кружочками [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Кабачки очищенные нарезанные кубиками
- Кабачки очищенные нарезанные кубиками [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Кабачки очищенные нарезанные ломтиками
- Кабачки очищенные нарезанные ломтиками [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Кабачки цукини нарезанные кубиками
- Кабачки цукини нарезанные кубиками [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Каперсы консервированные без рассола
- Каперсы консервированные без рассола [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капитан-рыба отварная
- Капитан-рыба отварная [открыть рецептуру]
№ 621 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Капитан-рыба потрошеная обезглавленная
- Капитан-рыба потрошеная обезглавленная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста белокачанная нарезанная соломкой
- Капуста белокачанная нарезанная соломкой [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста белокачанная свежая нарезанная
- Капуста белокачанная свежая нарезанная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста белокачанная свежая очищенная
- Капуста белокачанная свежая очищенная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста белокачанная свежая шинкованная
- Капуста белокачанная свежая шинкованная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста белокочанная припущенная
- Капуста белокочанная припущенная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста белокочанная свежая нашинкованная
- Капуста белокочанная свежая нашинкованная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста брюссельская (кочанчики)
- Капуста брюссельская (кочанчики) [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста брюссельская отварная
- Капуста брюссельская отварная [открыть рецептуру]
№ 428 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Капуста брюссельская свежая шинкованная
- Капуста брюссельская свежая шинкованная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста квашеная пастеризованная
- Капуста квашеная пастеризованная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Домашнее консервирование пищевых продуктов. И.Кравцов. Одесса 1962 |
[+]
Капуста квашеная шинкованная
- Капуста квашеная шинкованная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста краснокачанная свежая очищенная
- Капуста краснокачанная свежая очищенная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста краснокачанная свежая шинкованная
- Капуста краснокачанная свежая шинкованная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста краснокачанная стертая с солью
- Капуста краснокачанная стертая с солью [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста морская отварная нарезанная соломкой
- Капуста морская отварная нарезанная соломкой [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста отварная
- Капуста отварная [открыть рецептуру]
№ 428 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Капуста савойская очищенная
- Капуста савойская очищенная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Капуста цветная отварная
- Капуста цветная отварная [открыть рецептуру]
№ 428 |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
[+]
Капуста цветная очищенная шинкованная
- Капуста цветная очищенная шинкованная [открыть рецептуру]
№ 0 |
Источник не указан |
[+]
Карамельная масса атласная
- Карамельная масса атласная [открыть рецептуру]
№ 145 |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. |
[+]
Карамельная масса ливневая
- Карамельная масса ливневая [открыть рецептуру]
№ 144 |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. |
