Овощи, грибы и продукты их переработки » Страница 2 » Электронный сборник рецептур | ФК:Учет в общепите

Главная » Предприятиям общепита » Рецептурник » Полуфабрикаты » Овощи, грибы и продукты их переработки » Страница 2

Овощи, грибы и продукты их переработки

[+] Капуста белокачанная свежая очищенная

Капуста белокачанная свежая очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста белокачанная свежая шинкованная

Капуста белокачанная свежая шинкованная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста белокачанная шинкованная, прогретая с уксусом

Капуста белокачанная шинкованная, прогретая с уксусом [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста белокочанная нашинкованная стертая с солью

Капуста белокочанная нашинкованная стертая с солью [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста белокочанная отварная в лимонной кислоте нашинкованная

Капуста белокочанная отварная в лимонной кислоте нашинкованная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста белокочанная припущенная

Капуста белокочанная припущенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста белокочанная свежая нашинкованная

Капуста белокочанная свежая нашинкованная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста брюссельская (кочанчики)

Капуста брюссельская (кочанчики) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста брюссельская отварная

Капуста брюссельская отварная [открыть рецептуру]

№ 428

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Капуста брюссельская свежая шинкованная

Капуста брюссельская свежая шинкованная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста жареная

Капуста жареная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста квашеная

Капуста квашеная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста квашеная пастеризованная

Капуста квашеная пастеризованная [открыть рецептуру]

№ 0

Домашнее консервирование пищевых продуктов. И.Кравцов. Одесса 1962

[+] Капуста квашеная шинкованная

Капуста квашеная шинкованная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста краснокачанная свежая очищенная

Капуста краснокачанная свежая очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста краснокачанная свежая шинкованная

Капуста краснокачанная свежая шинкованная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста краснокачанная стертая с солью

Капуста краснокачанная стертая с солью [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста морская отварная

Капуста морская отварная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста морская отварная нарезанная соломкой

Капуста морская отварная нарезанная соломкой [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста отварная

Капуста отварная [открыть рецептуру]

№ 428

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Капуста савойская очищенная

Капуста савойская очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста цветная отварная

Капуста цветная отварная [открыть рецептуру]

№ 428

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Капуста цветная очищенная

Капуста цветная очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Капуста цветная очищенная шинкованная

Капуста цветная очищенная шинкованная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

картофель (полуфабрикат)

[+] Картофель молодой очищенный

Картофель молодой очищенный [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель молодой очищенный отварной

Картофель молодой очищенный отварной [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Картофель молодой очищенный отварной [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Картофель нарезанный брусочками

Картофель нарезанный брусочками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель отварной

Картофель отварной [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Картофель отварной [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

Картофель отварной [открыть рецептуру]

№ 336

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Картофель отварной [открыть рецептуру]

№ 310

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

Картофель отварной [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

Картофель отварной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 484

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Картофель отварной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 484

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Картофель отварной(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 136

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Картофель отварной(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 136

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Картофель отварной мелко нарезанный

Картофель отварной мелко нарезанный [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель отварной очищенный

Картофель отварной очищенный [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель отварной очищенный нарезанный кубиками

Картофель отварной очищенный нарезанный кубиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель отварной очищенный нарезанный ломтиками

Картофель отварной очищенный нарезанный ломтиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель отварной очищенный нарезанный соломкой

Картофель отварной очищенный нарезанный соломкой [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель очищенный нарезанный брусочками

Картофель очищенный нарезанный брусочками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель очищенный нарезанный дольками

Картофель очищенный нарезанный дольками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель очищенный нарезанный кубиками

Картофель очищенный нарезанный кубиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель очищенный нарезанный ломтиками

Картофель очищенный нарезанный ломтиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель очищенный нарезанный соломкой

Картофель очищенный нарезанный соломкой [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель очищенный отварной

Картофель очищенный отварной [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Картофель сырой очищенный

Картофель сырой очищенный [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

кольраби нарезанная соломкой

[+] Кольраби очищенная

Кольраби очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Кориандр (кинза) очищенный

Кориандр (кинза) очищенный [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Корнишоны маринованные

Корнишоны маринованные [открыть рецептуру]

№ 0

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Здобнов А.И., Цыганенко В.А., Пересичный М.И. Киев: А.С.К., 2005. – 656 с

[+] Корнишоны маринованные очищенные

Корнишоны маринованные очищенные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

листья крапивы мелко нарезанные

[+] Лук жареный

Лук жареный [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Лук зеленый мелко нарезанный

Лук зеленый мелко нарезанный [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Лук зеленый нарезанный кусочками

Лук зеленый нарезанный кусочками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Вам помочь или не мешать?

Выберите удобный для Вас
способ обращения:

Задать вопрос

Перезвоните мне

Купить программу

Арендовать 1С

Оставить отзыв

Оставить отзыв

Ошибка на сайте

Нашли ошибку на сайте

Ошибка в рецептуре

Нашли ошибку в рецептуре

Получить консультацию