Полуфабрикаты » Страница 3 » Электронный сборник рецептур

[+] Вишня маринованная очищенная

Вишня маринованная очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Выпеченный полуфабрикат

Выпеченный полуфабрикат [открыть рецептуру]

№ 172

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Галушки для борща 289

Галушки для борща 289 [открыть рецептуру]

№ 289

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Галушки для борща 289 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 289

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Глазурь белковая

Глазурь белковая [открыть рецептуру]

№ 115

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Глазурь заварная

Глазурь заварная [открыть рецептуру]

№ 120

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Глазурь из сахарной пудры

Глазурь из сахарной пудры [открыть рецептуру]

№ 113

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Глазурь сырцовая

Глазурь сырцовая [открыть рецептуру]

№ 119

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Глазурь сырцовая (для глазирования поверхностей)

Глазурь сырцовая (для глазирования поверхностей) [открыть рецептуру]

№ 121

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Глазурь шоколадная

Глазурь шоколадная [открыть рецептуру]

№ 114

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

Глазурь шоколадная 2-й вариант [открыть рецептуру]

№ 66

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Говядина (вырезка) очищенная

Говядина (вырезка) очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина (грудинка) очищенная

Говядина (грудинка) очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина (котлетное мясо) очищенная

Говядина (котлетное мясо) очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина (лопаточная часть) очищенная

Говядина (лопаточная часть) очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина (покромка) очищенная

Говядина (покромка) очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина (тазобедренная часть) очищенная

Говядина (тазобедренная часть) очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Говядина (толстый и тонкий края)

[+] Говядина жареная

Говядина жареная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Говядина жареная [открыть рецептуру]

№ 94

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Говядина жареная нарезанная кусочками

Говядина жареная нарезанная кусочками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина маринованная по-берлински

Говядина маринованная по-берлински [открыть рецептуру]

№ 10

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Говядина обжаренная (лопаточная часть)

Говядина обжаренная (лопаточная часть) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина отварная

Говядина отварная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина отварная

Говядина отварная [открыть рецептуру]

№ 13

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Говядина отварная (лопаточная часть)

Говядина отварная (лопаточная часть) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина отварная нарезанная

Говядина отварная нарезанная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина отварная нарезанная кубиками

Говядина отварная нарезанная кубиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина отварная нарезанная кусочками

Говядина отварная нарезанная кусочками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина отварная нарезанная ломтиками

Говядина отварная нарезанная ломтиками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Говядина очищенная

Говядина очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Говядина очищенная [открыть рецептуру]

№ 153

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

говяжьи хвосты жаренные

[+] Гогошары очищенные

Гогошары очищенные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Голова баранья отварная

Голова баранья отварная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Голова говяжья отварная

Голова говяжья отварная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Голова свиная отварная

Голова свиная отварная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Голова свиная очищенная

Голова свиная очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Голубь

[+] Горбуша (непластованная, кусками) разделанная

Горбуша (непластованная, кусками) разделанная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Горбуша отварная

Горбуша отварная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Горбуша соленая нарезанная кусочками

Горбуша соленая нарезанная кусочками [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Горбуша соленая очищенная

Горбуша соленая очищенная [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Горох отварной

Горох отварной [открыть рецептуру]

№ 549

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Горошек зеленый консервированный очищенный

Горошек зеленый консервированный очищенный [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Горчичная заправка с майонезом

Горчичная заправка с майонезом [открыть рецептуру]

№ 0

Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978

[+] Горчичная заправка с яичным желтком

Горчичная заправка с яичным желтком [открыть рецептуру]

№ 0

Блюда из морских рыб (издание четвертое, дополненное), А.И. Сметанкин, О.С. Полховский, Киев "Реклама" 1978

[+] Грибы белые жареные

Грибы белые жареные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы белые нарезанные

Грибы белые нарезанные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы белые отварные

Грибы белые отварные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы белые отварные нарезанные соломкой

Грибы белые отварные нарезанные соломкой [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы белые очищенные

Грибы белые очищенные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы белые сушеные отварные

Грибы белые сушеные отварные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Грибы маринованные мелко нарезанные

Грибы маринованные мелко нарезанные [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан