Котлеты из мяса птиц » Электронный сборник рецептур

Котлета домашняя без хлеба [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Котлеты "Особые" из кур или индейки (I категория) [открыть рецептуру]

№ 471

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Котлеты "Особые" из кур или индейки (II категория) [открыть рецептуру]

№ 878

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты "Особые" из кур или индейки (II категория) [открыть рецептуру]

№ 471

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Котлеты "Особые" из кур или индейки (III категория) [открыть рецептуру]

№ 878

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты гатчинские

Котлеты гатчинские [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] котлеты из кур с тофу

котлеты из кур с тофу [открыть рецептуру]

№ 502

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

[+] Котлеты из филе птицы или дичи, панированные, жареные

Котлеты из филе птицы или дичи, панированные, жареные [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Котлеты из филе птицы или дичи, панированные, жареные (I категория) [открыть рецептуру]

№ 862

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты из филе птицы или дичи, панированные, жареные (II категория) [открыть рецептуру]

№ 862

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты из филе птицы или дичи, фаршированное печенью

Котлеты из филе птицы или дичи, фаршированное печенью [открыть рецептуру]

№ 860

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты из филе птицы или дичи, фаршированное печенью [открыть рецептуру]

№ 860

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты из филе птицы или дичи, фаршированное печенью [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Котлеты из филе птицы, дичи или кролика, фаршированные соусом молочным с грибами

Котлеты из филе птицы, дичи или кролика, фаршированные соусом молочным с грибами [открыть рецептуру]

№ 859

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты из филе птицы, дичи или кролика, фаршированные соусом молочным с грибами [открыть рецептуру]

№ 859

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты из филе птицы, дичи или кролика, фаршированные соусом молочным с грибами [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Котлеты куриные

Котлеты куриные [открыть рецептуру]

№ 134

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами

Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 839

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 839

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты натуральные из филе птицы или кролика с гарниром

Котлеты натуральные из филе птицы или кролика с гарниром [открыть рецептуру]

№ 495

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Котлеты натуральные из филе птицы или кролика с гарниром [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

Котлеты натуральные из филе птицы или кролика с гарниром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 454

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика

Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика (I категория) [открыть рецептуру]

№ 858

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика (II категория) [открыть рецептуру]

№ 858

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски [открыть рецептуру]

№ 861

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты по-киевски [открыть рецептуру]

№ 659

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Котлеты по-киевски [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

Котлеты по-киевски [открыть рецептуру]

№ 32

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Котлеты пожарские

Котлеты пожарские [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром

Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 877

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 877

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с соусом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 877

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с маргарином (I категория) [открыть рецептуру]

№ 877

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с маргарином (II категория) [открыть рецептуру]

№ 877

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из бройлеров-цыплят с гарниром с маргарином (III категория) [открыть рецептуру]

№ 877

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром

Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром (I категория) [открыть рецептуру]

№ 367

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с соусом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 876

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с соусом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 876

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с соусом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 876

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с маргарином (I категория) [открыть рецептуру]

№ 876

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с маргарином (II категория) [открыть рецептуру]

№ 876

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром с маргарином (III категория) [открыть рецептуру]

№ 876

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Куриные котлеты с орехами

Куриные котлеты с орехами [открыть рецептуру]

№ 52

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015