[+] Сельская крошенка

• Сельская крошенка [открыть рецептуру]

№ 286

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Сербский салат из огурцов и помидоров

• Сербский салат из огурцов и помидоров [открыть рецептуру]

№ 89

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Сиекра ун аболу салаты (салат из сыра и яблок — латвийское национальное блюдо)

• Сиекра ун аболу салаты (салат из сыра и яблок — латвийское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 46

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Скумбрия по-весеннему

• Скумбрия по-весеннему [открыть рецептуру]

№ 122

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Сметана с черемухой

• Сметана с черемухой [открыть рецептуру]

№ 65

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

• Сметана с черемухой [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Совершенный салат из зелени

• Совершенный салат из зелени [открыть рецептуру]

№ 21

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

Солонина говяжья

[+] Сохта (колбаса)

• Сохта (колбаса) [открыть рецептуру]

№ 103

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Строганина

• Строганина [открыть рецептуру]

№ 195

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Студень говяжий

• Студень говяжий [открыть рецептуру]

№ 245

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

• Студень говяжий [открыть рецептуру]

№ 80

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Студень говяжий [открыть рецептуру]

№ 10

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

• Студень говяжий (I категория) [открыть рецептуру]

№ 129

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Студень говяжий (II категория) [открыть рецептуру]

№ 104

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Студень говяжий (II категория) [открыть рецептуру]

№ 268

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Студень говяжий (III категория) [открыть рецептуру]

№ 104

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Студень говяжий (III категория) [открыть рецептуру]

№ 268

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Студень из говядины

• Студень из говядины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 68

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Студень из говядины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 265

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Студень из говядины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 68

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Студень из говядины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 167

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Студень из говядины (III категория) [открыть рецептуру]

№ 265

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Студень из говядины и свинины

• Студень из говядины и свинины [открыть рецептуру]

№ 24

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Студень из говядины и свинины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 267

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Студень из говядины и свинины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 169

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Студень из говядины и свинины (III категория) [открыть рецептуру]

№ 267

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Студень из потрохов птицы

• Студень из потрохов птицы [открыть рецептуру]

№ 137

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Студень из рыбы

• Студень из рыбы [открыть рецептуру]

№ 243

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Студень из рыбы [открыть рецептуру]

№ 75

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Студень из свинины

• Студень из свинины (I категория) [открыть рецептуру]

№ 67

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Студень из свинины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 266

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Студень из свинины (II категория) [открыть рецептуру]

№ 67

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

• Студень из свинины (III категория) [открыть рецептуру]

№ 266

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Студень из свиных голов

• Студень из свинных голов [открыть рецептуру]

№ 270

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Студень из субпродуктов птицы

• Студень из субпродуктов птицы [открыть рецептуру]

№ 106

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Студень из субпродуктов птицы [открыть рецептуру]

№ 271

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Студень из субпродуктов птицы [открыть рецептуру]

№ 7

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Студень мясной сборный

• Студень мясной сборный [открыть рецептуру]

№ 136

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Студень рыбный

• Студень рыбный [открыть рецептуру]

№ 242

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Студень рыбный [открыть рецептуру]

№ 148

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Студень рыбный [открыть рецептуру]

№ 138

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Студень свиной

• Студень свиной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 130

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Студень свиной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 105

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Студень свиной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 269

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Студень свиной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 130

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Студень свиной (III категория) [открыть рецептуру]

№ 105

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Суп овощной по-молдавски

• Суп овощной по-молдавски [открыть рецептуру]

№ 12

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Сыр

• Сыр (I категория) [открыть рецептуру]

№ 42

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Сыр (II категория) [открыть рецептуру]

№ 42

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Сыр (III категория) [открыть рецептуру]

№ 42

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Сыр жареный

• Сыр жареный [открыть рецептуру]

№ 12

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Сыр мясной

• Сыр мясной [открыть рецептуру]

№ 79

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Сыр слоеный

• Сыр слоеный [открыть рецептуру]

№ 66

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Сырная доска

• Сырная доска [открыть рецептуру]

№ 43

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Сэндвич по-адыгейски

• Сэндвич по-адыгейски [открыть рецептуру]

№ 35

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Сэндвич(сандвич)

• Сэндвич(сандвич) с курицей и лавашом [открыть рецептуру]

№ 36

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Сэндвич(сандвич) с сосиской и лавашом [открыть рецептуру]

№ 37

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Сэндвич(сандвич) с колбасой и лавашом [открыть рецептуру]

№ 38

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Сэндвич(сандвич) с ветчиной и лавашом [открыть рецептуру]

№ 39

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Сэндвич(сандвич) с курицей и булочкой [открыть рецептуру]

№ 36

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Сэндвич(сандвич) с сосиской и булочкой [открыть рецептуру]

№ 37

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Сэндвич(сандвич) с колбасой и булочкой [открыть рецептуру]

№ 38

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Сэндвич(сандвич) с ветчиной и булочкой [открыть рецептуру]

№ 39

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Таратор (для жарких летних дней) по-болгарски

• Таратор (для жарких летних дней) по-болгарски [открыть рецептуру]

№ 311

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Творожные бутерброды

• Творожные бутерброды [открыть рецептуру]

№ 124

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Тортильяс по-ацтекски

• Тортильяс по-ацтекски [открыть рецептуру]

№ 7

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Тресска с фасолью

• Тресска с фасолью [открыть рецептуру]

№ 18

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Турли еттер

• Турли еттер [открыть рецептуру]

№ 3

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Тыква в маринаде

• Тыква в маринаде [открыть рецептуру]

№ 204

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Тыква в маринаде [открыть рецептуру]

№ 116

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Тыква в маринаде [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Тыква в маринаде [открыть рецептуру]

№ 114

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Тыква маринованная

• Тыква маринованная [открыть рецептуру]

№ 205

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Тыква маринованная [открыть рецептуру]

№ 170

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Тыква маринованная [открыть рецептуру]

№ 117

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Фасолевый салат

• Фасолевый салат [открыть рецептуру]

№ 126

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Фасоль с уксусом и чесноком

• Фасоль с уксусом и чесноком [открыть рецептуру]

№ 2

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Филе из кур или дичи фаршированное заливное

• Филе из кур или дичи фаршированное заливное [открыть рецептуру]

№ 261

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Филе птицы или дичи под майонезом

• Филе птицы или дичи под майонезом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 253

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Филе птицы или дичи под майонезом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 253

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Филе свиное фаршированное

• Филе свиное фаршированное [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Фисинджан из лобия (фасоли) (азербайджанское национальное блюдо)

• Фисинджан из лобия (фасоли) (азербайджанское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 96

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Фисинджан из лобня (фасоли)

• Фисинджан из лобня (фасоли) [открыть рецептуру]

№ 58

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Форшмак из мяса и сельди

• Форшмак из мяса и сельди [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Форшмак из сельди с яблоками (еврейское национальное блюдо)

• Форшмак из сельди с яблоками (еврейское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 122

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Фруктовый салат

• Фруктовый салат [открыть рецептуру]

№ 384

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

• Фруктовый салат [открыть рецептуру]

№ 326

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Хве из кальмаров

• Хве из кальмаров [открыть рецептуру]

№ 235

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Хве из рыбы

• Хве из рыбы [открыть рецептуру]

№ 234

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Холодец из стерляди

• Холодец из стерляди [открыть рецептуру]

№ 20

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Холодник

• Холодник [открыть рецептуру]

№ 11

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Холодник по-мински

• Холодник по-мински [открыть рецептуру]

№ 12

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Холодник по-мински [открыть рецептуру]

№ 280

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.