[+] Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)

• Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа) [открыть рецептуру]

№ 9

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

• Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа) [открыть рецептуру]

№ 23

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

• Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа) [открыть рецептуру]

№ 37

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Баклажаны по-австрийски

• Баклажаны по-австрийски [открыть рецептуру]

№ 7

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баклажаны по-арабски

• Баклажаны по-арабски [открыть рецептуру]

№ 11

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баклажаны по-деревенски

• Баклажаны по-деревенски [открыть рецептуру]

№ 3

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Баклажаны по-корейски

• Баклажаны по-корейски [открыть рецептуру]

№ 110

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Баклажаны по-русски

• Баклажаны по-русски [открыть рецептуру]

№ 2

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Баклажаны по-стамбульски

• Баклажаны по-стамбульски [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баклажаны по-таджикски

• Баклажаны по-таджикски [открыть рецептуру]

№ 1

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Баклажаны по-царски

• Баклажаны по-царски [открыть рецептуру]

№ 4

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Баклажаны со свежими грибами

• Баклажаны со свежими грибами [открыть рецептуру]

№ 520

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Баклажаны тушеные

• Баклажаны тушеные [открыть рецептуру]

№ 521

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Баклажаны шпингованные

• Баклажаны шпингованные [открыть рецептуру]

№ 31

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баклажаны, жаренные в кляре

• Баклажаны, жаренные в кляре [открыть рецептуру]

№ 19

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баклажаны, запеченные в соусе

• Баклажаны, запеченные в соусе [открыть рецептуру]

№ 286

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Баклажаны, запеченные в соусе [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Баклажаны, запеченные в соусе, по-казачьи

• Баклажаны, запеченные в соусе, по-казачьи [открыть рецептуру]

№ 291

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Баклажаны, кабачки, тыква жареные

• Баклажаны, кабачки, тыква жареные с соусом [открыть рецептуру]

№ 263

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Баклажаны, кабачки, тыква жареные со сметаной [открыть рецептуру]

№ 263

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Баклажаны, тушенные в сметане

• Баклажаны, тушенные в сметане [открыть рецептуру]

№ 494

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Баклажаны, тушенные в соусе

• Баклажаны, тушенные в соусе [открыть рецептуру]

№ 202

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Баклажаны, тушенные с мясом

• Баклажаны, тушенные с мясом [открыть рецептуру]

№ 446

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Баклажаны, тушенные с помидорами

• Баклажаны тушеные с помидорами [открыть рецептуру]

№ 69

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Баклажаны тушеные с помидорами [открыть рецептуру]

№ 118

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Баклажаны, тушенные с помидорами [открыть рецептуру]

№ 208

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Баклажаны, фаршированные овощами

• Баклажаны, фаршированные овощами [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Баклажаны, фаршированные овощами [открыть рецептуру]

№ 170

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Баклажаны, фаршированные овощами [открыть рецептуру]

№ 0

Сахарный диабет. Правильное питание побеждает болезнь. - Донецк: ООО "ПКФ "БАО", 2012. -240С.

• Баклажаны, фаршированные овощами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

• Баклажаны, фаршированные овощами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 404

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Баклажаны, фаршированные овощами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 404

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Баклажаны, фаршированные овощами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

• Баклажаны, фаршированные овощами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 404

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Баклажаны, фаршированные овощами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 404

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Баклажаны, фаршированные овощами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

• Баклажаны, фаршированные овощами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 404

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Баклажаны, фаршированные овощами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 404

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

• Баклажаны, фаршированные овощами и рисом [открыть рецептуру]

№ 252

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Бал (сладкий напиток)

• Бал (сладкий напиток) [открыть рецептуру]

№ 26

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Бал (сладкий напиток) [открыть рецептуру]

№ 28

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бал-каймак

• Бал-каймак [открыть рецептуру]

№ 24

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баланда

• Баланда [открыть рецептуру]

№ 185

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Балиш (пирог)

• Балиш (пирог) [открыть рецептуру]

№ 30

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Балиш (пирог) [открыть рецептуру]

№ 21

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Балмуш (мамалыга на молоке)

• Балмуш (мамалыга на молоке) [открыть рецептуру]

№ 19

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Балыг-плов

• Балыг-плов [открыть рецептуру]

№ 33

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Балык осетровый холодного копчения

[+] Бальзам «Здоровье»

• Бальзам «Здоровье» 1 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 2 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 3 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 4 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 5 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 6 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 7 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 8 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 9 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Бальзам «Здоровье» 10 [открыть рецептуру]

№ 841

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Бами (Индонезия)

• Бами (Индонезия) [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бамия (хворост — азербайджанское национальное изделие)

• Бамия (хворост — азербайджанское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 861

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Банановый брюле

• Банановый брюле [открыть рецептуру]

№ 90

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Банановый крем

• Банановый крем [открыть рецептуру]

№ 92

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Банановый пирог с карамелью

• Банановый пирог с карамелью [открыть рецептуру]

№ 93

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Бананы в сиропе из вина (Доминиканская республика)

• Бананы в сиропе из вина (Доминиканская республика) [открыть рецептуру]

№ 11

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бананы запеченные (Сальвадор)

• Бананы запеченные (Сальвадор) [открыть рецептуру]

№ 17

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бананы со сливками

• Бананы со сливками [открыть рецептуру]

№ 909

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Бананы со сливками или молоком

• Бананы с молоком (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1068

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Бананы с молоком (II категория) [открыть рецептуру]

№ 856

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

• Бананы со сливками (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1068

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Бананы со сливками (I категория) [открыть рецептуру]

№ 856

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

[+] Банница

• Банница [открыть рецептуру]

№ 36

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Барабулька "Метрдотель"

• Барабулька "Метрдотель" [открыть рецептуру]

№ 1

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Барабулька по-александрийски

• Барабулька по-александрийски [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Барабулька по-восточному (Камбоджа)

• Барабулька по-восточному (Камбоджа) [открыть рецептуру]

№ 13

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Барак-чучвара

• Барак-чучвара [открыть рецептуру]

№ 9

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баранина в белом соусе

• Баранина в белом соусе [открыть рецептуру]

№ 338

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Баранина в вине

• Баранина в вине [открыть рецептуру]

№ 84

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Баранина в укропном соусе

• Баранина в укропном соусе [открыть рецептуру]

№ 339

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Баранина жареная с картофелем и помидорами

• Баранина жареная с картофелем и помидорами [открыть рецептуру]

№ 14

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Баранина жареная с помидорами

• Баранина жареная с помидорами [открыть рецептуру]

№ 15

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе

• Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 821

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 683

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

• Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 821

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Баранина или телятина, запеченная в молочном соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 683

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.