Полуфабрикаты » Страница 19 » Электронный сборник рецептур

[+] Тесто для вареников

Тесто для вареников (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1247

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто для вареников (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1247

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто для вареников [открыть рецептуру]

№ 689

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Тесто для вареников [открыть рецептуру]

№ 424

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Тесто для вареников (II категория) [открыть рецептуру]

№ 689

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Тесто для вареников

Тесто для вареников (I категория) [открыть рецептуру]

№ 724

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Тесто для вареников (I категория) [открыть рецептуру]

№ 662

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Тесто для вареников (II категория) [открыть рецептуру]

№ 724

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Тесто для вареников из гречневой и пшеничной муки

Тесто для вареников из гречневой и пшеничной муки [открыть рецептуру]

№ 356

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Тесто для вареников из гречневой и пшеничной муки [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для вареников из творога

Тесто для вареников из творога [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для вареников с печенью

Тесто для вареников с печенью [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для клецок

Тесто для клецок [открыть рецептуру]

№ 1306

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Тесто для кокрок с картофелем

Тесто для кокрок с картофелем [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для мантов с бараниной

Тесто для мантов с бараниной [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

Тесто для мантов с бараниной [открыть рецептуру]

№ 721

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Тесто для мантов с мясом

Тесто для мант (I категория) [открыть рецептуру]

№ 808

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

Тесто для мантов с мясом [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для оладий

Тесто для оладий [открыть рецептуру]

№ 1259

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто для оладий [открыть рецептуру]

№ 695

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Тесто для оладий [открыть рецептуру]

№ 431

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Тесто для пельменей

Тесто для пельменей [открыть рецептуру]

№ 1230

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто для пельменей [открыть рецептуру]

№ 421

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Тесто для пельменей (I категория) [открыть рецептуру]

№ 792

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

Тесто для пельменей [открыть рецептуру]

№ 683

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Тесто для пельменей по-мордовски

Тесто для пельменей по-мордовски [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для пельменей рыбных

Тесто для пельменей рыбных [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для пельменей с фаршем из зелени

Тесто для пельменей с фаршем из зелени [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для пельменей старорусских

Тесто для пельменей старорусских [открыть рецептуру]

№ 1239

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Тесто для пирожков с морковью

Тесто для пирожков с морковью [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для пирожков с тыквой

Тесто для пирожков с тыквой [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто для рыбников

Тесто для рыбников [открыть рецептуру]

№ 0

Источник не указан

[+] Тесто дрожжевое (безопарное) рец. 237

Тесто дрожжевое (безопарное) рец. 237 [открыть рецептуру]

№ 237

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Тесто дрожжевое для ватрушек

Тесто дрожжевое для ватрушек [открыть рецептуру]

№ 405

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

[+] Тесто дрожжевое для смажанки

Тесто дрожжевое для смажанки [открыть рецептуру]

№ 1115

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное

Тесто дрожжевое для пирожков жареных [открыть рецептуру]

№ 1264

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто дрожжевое для пирожков печеных [открыть рецептуру]

№ 1264

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто дрожжевое сдобное для пирожков жареных [открыть рецептуру]

№ 1264

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто дрожжевое сдобное для пирожков печеных [открыть рецептуру]

№ 1264

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто для ватрушек, пирогов, кулебяк, пиццы. [открыть рецептуру]

№ 1264

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Тесто дрожжевое для пирожков печеных простых [открыть рецептуру]

№ 700

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Тесто дрожжевое сдобное для пирожков печеных сдобных [открыть рецептуру]

№ 700

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Тесто дрожжевое для ватрушек, пирожков, кулебяк, пиццы и др. [открыть рецептуру]

№ 700

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Тесто дрожжевое опарным способом

Тесто дрожжевое опарным способом рец. 290 [открыть рецептуру]

№ 290

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Тесто дрожжевое(рец.№436)

Тесто дрожжевое для пирожков сдобных печеных(рец.№436) [открыть рецептуру]

№ 436

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Тесто дрожжевое для пирожков простых печеных(рец.№436) [открыть рецептуру]

№ 436

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

Тесто дрожжевое для ватрушек, пирожков, кулебяк(рец.№436) [открыть рецептуру]

№ 436

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Тесто заварное

Тесто заварное [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Тесто заварное (рец. 536) [открыть рецептуру]

№ 536

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

Тесто заварное 2-й вариант [открыть рецептуру]

№ 60

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Тесто лапшовое (рец. 452)

Тесто лапшовое (рец. 452) [открыть рецептуру]

№ 452

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Тесто несладкое на соде (рец. 437)

Тесто несладкое на соде (рец. 437) [открыть рецептуру]

№ 437

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Тесто ореховое

Тесто ореховое [открыть рецептуру]

№ 63

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Тесто песочно-шоколадное

Тесто песочно-шоколадное [открыть рецептуру]

№ 395

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Тесто песочное

Тесто песочное [открыть рецептуру]

№ 365

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

Тесто песочное [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Тесто песочное 2-й вариант [открыть рецептуру]

№ 52

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Тесто полу-слоеное

Тесто полу-слоеное [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Тесто пресное слоеное (пресной слойки) рец. 323

Тесто пресное слоеное (пресной слойки) рец. 323 [открыть рецептуру]

№ 323

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Тесто пресное слоеное для мучных изделий

Тесто пресное слоеное для мучных изделий 1265 [открыть рецептуру]

№ 1265

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Тесто с отрубями

Тесто с отрубями [открыть рецептуру]

№ 705

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Тесто сладкое на соде и сметане (рец. 418)

Тесто сладкое на соде и сметане (рец. 418) [открыть рецептуру]

№ 418

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Тесто слоеное

Тесто слоеное [открыть рецептуру]

№ 737

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Тесто слоеное [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] тесто слоеное пресное (№683)

тесто слоеное пресное (№683) [открыть рецептуру]

№ 683

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Тесто слоеное пресное для мучных изделий