Кремы и взбитые сливки » Электронный сборник рецептур

[+] 10-минутный десерт с капуччино

10-минутный десерт с капуччино [открыть рецептуру]

№ 94

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Банановый крем

Банановый крем [открыть рецептуру]

№ 92

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Заварные кольца на песочной лепешке

Заварные кольца на песочной лепешке [открыть рецептуру]

№ 541

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Заварные мелкие изделия (профитроль)

Заварные мелкие изделия (профитроль) [открыть рецептуру]

№ 543

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Керчэх

Керчэх [открыть рецептуру]

№ 277

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Клубничный крем по-ирански

Клубничный крем по-ирански [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Крем арахисовый

Крем арахисовый [открыть рецептуру]

№ 73

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем белково-фруктовый (зефир)

Крем белково-фруктовый (зефир) [открыть рецептуру]

№ 33

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем белковый заварной (основной)

Крем белковый заварной (основной) [открыть рецептуру]

№ 32

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем белковый сырой (основной)

Крем белковый сырой (основной) [открыть рецептуру]

№ 31

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

Крем белковый сырой (основной) [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Крем ванильный

Крем ванильный [открыть рецептуру]

№ 635

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Крем ванильный из сметаны

Крем ванильный из сметаны [открыть рецептуру]

№ 522

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Крем ванильный из сметаны [открыть рецептуру]

№ 640

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Крем ванильный из сметаны (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1125

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем ванильный из сметаны (I категория) [открыть рецептуру]

№ 973

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Крем ванильный из сметаны (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1125

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем ванильный из сметаны (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1125

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Крем ванильный, шоколадный, кофейный

Крем кофейный (III категория) [открыть рецептуру]

№ 1123

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем ванильный (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1123

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем шоколадный (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1123

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем ванильный, шоколадный, кофейный [открыть рецептуру]

№ 636

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Крем ванильный, шоколадный, кофейный (I категория) [открыть рецептуру]

№ 959

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

Крем ванильный, шоколадный, кофейный (I категория) [открыть рецептуру]

№ 623

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Крем ванильный, шоколадный, кофейный (II категория) [открыть рецептуру]

№ 959

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

Крем ванильный, шоколадный, кофейный (II категория) [открыть рецептуру]

№ 623

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Крем ванильный, шоколадный, кофейный (III категория) [открыть рецептуру]

№ 959

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Крем заварной абрикосовый

Крем заварной абрикосовый [открыть рецептуру]

№ 38

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем заварной ананасный

Крем заварной ананасный [открыть рецептуру]

№ 39

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем заварной апельсиновый

Крем заварной апельсиновый [открыть рецептуру]

№ 40

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем заварной ванильный

Крем заварной ванильный [открыть рецептуру]

№ 41

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем заварной воздушный (основной)

Крем заварной воздушный (основной) [открыть рецептуру]

№ 37

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем заварной мандариновый

Крем заварной мандариновый [открыть рецептуру]

№ 43

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем заварной медовый

Крем заварной медовый [открыть рецептуру]

№ 44

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем заварной шоколадный

Крем заварной шоколадный [открыть рецептуру]

№ 46

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем заварной яблочный

Крем заварной яблочный [открыть рецептуру]

№ 47

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем из варенья

Крем из варенья [открыть рецептуру]

№ 1128

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем из варенья [открыть рецептуру]

№ 976

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Крем из джема или конфитюра

Крем из джема или конфитюра [открыть рецептуру]

№ 1129

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем из джема или конфитюра [открыть рецептуру]

№ 977

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Крем из цитрусовых

Крем из цитрусовых [открыть рецептуру]

№ 1127

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем из цитрусовых [открыть рецептуру]

№ 975

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Крем каймак

Крем каймак [открыть рецептуру]

№ 71

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный абрикосовый

Крем масляный абрикосовый [открыть рецептуру]

№ 6

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный ананасный

Крем масляный ананасный [открыть рецептуру]

№ 7

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный апельсиновый

Крем масляный апельсиновый [открыть рецептуру]

№ 8

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный ванильный

Крем масляный ванильный [открыть рецептуру]

№ 10

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

Крем масляный ванильный [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Крем масляный вишневый

Крем масляный вишневый [открыть рецептуру]

№ 11

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный коньячный

Крем масляный коньячный [открыть рецептуру]

№ 14

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный кофейный

Крем масляный кофейный [открыть рецептуру]

№ 15

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный лимонный

Крем масляный лимонный [открыть рецептуру]

№ 16

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

Крем масляный лимонный 2-й вариант [открыть рецептуру]

№ 58

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Крем масляный мандариновый

Крем масляный мандариновый [открыть рецептуру]

№ 18

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный медовый

Крем масляный медовый [открыть рецептуру]

№ 19

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный ореховый

Крем масляный ореховый [открыть рецептуру]

№ 21

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный пралиновый

Крем масляный пралиновый [открыть рецептуру]

№ 22

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный розовый

Крем масляный розовый [открыть рецептуру]

№ 23

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный чайный

Крем масляный чайный [открыть рецептуру]

№ 26

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный черносмородиновый

Крем масляный черносмородиновый [открыть рецептуру]

№ 27

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем масляный шоколадный

Крем масляный шоколадный [открыть рецептуру]

№ 29

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем молочный

Крем молочный [открыть рецептуру]

№ 639

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Крем молочный [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Крем на сливочном маргарине

Крем на сливочном маргарине [открыть рецептуру]

№ 72

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

Крем на сливочном маргарине 2-й вариант [открыть рецептуру]

№ 146

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Крем ореховый

Крем ореховый [открыть рецептуру]

№ 638

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Крем ореховый (I категория) [открыть рецептуру]

№ 1124

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем ореховый (I категория) [открыть рецептуру]

№ 972

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Крем ореховый (II категория) [открыть рецептуру]

№ 1124

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Крем рисовый (латвийское национальное блюдо)

Крем рисовый (латвийское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 1130

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Крем рисовый (латвийское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 966

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

Крем рисовый (латвийское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 978

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

[+] Крем сливочно-яичный с желатином (основной)

Крем сливочно-яичный с желатином (основной) [открыть рецептуру]

№ 50

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем сливочный кофейный

Крем сливочный кофейный [открыть рецептуру]

№ 58

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем сливочный медовый

Крем сливочный медовый [открыть рецептуру]

№ 61

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Крем сливочный миндальный (ореховый)

Крем сливочный миндальный (ореховый) [открыть рецептуру]

№ 62

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.