Загрузка меню

Регистр накопления «Остатки на складах»


Регистр отражает данные об остатках продуктов и номенклатуры по складам.

Реквизиты

Период – дата проведения документа.

Регистратор – название документа, зарегистрировавшего движение в регистре.

Номер строки – номер строки продукта в документе.

Склад – склад, на котором происходили движения товара.

Блюдо или продукт – позиция справочника Блюда, продукты, полуфабрикаты

Номенклатура – позиция справочника «Номенклатура».

Вид финансирования – вид финансирования.

Количество – приход или расход в базовой единице измерения номенклатуры. Отражает фактическое движение номенклатуры.

Резерв – изменение количества товара в резерве (запланированное к расходованию или получению).

Особенности движение по ресурсам «Количество» и «Резерв»:

Документ

Кол-во

Резерв

Возврат товаров от покупателя

Приход товаров от поставщика

Всегда

Если документ был сформирован на основании «Заказа поставщику» - уменьшается количество ожидаемого к поступлению товара на количество фактически полученного

Заказ покупателя

---

Всегда

Заказ поставщику

---

Всегда

Инвентаризация

При выставленном флаге «Оприходовать излишки» или «Списать недостачи»

---

Перемещение

При выставленном флаге «Отгружен» или «Получен»

При снятом флаге «Отгружен» или «Получен»

План-меню

При выставленном флаге «Списать и оприходовать»

При снятом флаге «Списать и оприходовать»

Реализация

Возврат товаров поставщику

Всегда

Если документ был сформирован на основании «Заказа покупателя» - уменьшается количество зарезервированного для отгрузки товара на количество фактически отгруженного