Логотип ФК Учет в общепите Предприятиям общепита
Загрузка меню

Справочник "Блюда, продукты, полуфабрикаты". Форма элемента. Спецификации


См. также раздел «Справочник «Спецификации».

Перечень спецификаций, в которые входит данный продукт (строки голубого цвета). Или, для блюд и полуфабрикатов, - спецификаций, в соответствии с которыми они могут быть изготовлены (строки зеленого цвета).

Если спецификация не утверждена (находится в стадии разработки) – она выделяется курсивом.

Курсивом выделяются неутвержденные спецификации.

Создать спецификацию   - позволяет создать новую спецификацию.

Калькуляционные карточки – в этом разделе показан список калькуляционных карточек отмеченной сверху спецификации. См раздел «Документ «Калькуляционная карточка».