1. Данные, использованные при составлении сборника
a. Данный сборник (далее – «Рецептурник») составлен на основании открытых источников. В каждой из рецептур указан первоисточник, откуда она получена. Проверка корректности рецептур не выполнялась.
b. Рецептуры полуфабрикатов в Рецептурнике могут быть указаны на основании нескольких источников, если они совпадают по составу и отклонения по количественному составу между ними незначительны. Количество продуктов в таких случаях указывается осредненное по нескольким источникам.
c. Наименования исходных продуктов в отдельных рецептурах могут быть изменены по отношению к первоисточникам рецептур в связи с тем, что в разных первоисточниках одни и те же продукты могут называться по-разному. Мы старались использовать наиболее употребительное наименование продукта.
d. Данные о пищевой ценности продуктов и блюд, как правило отсутствующие в первоисточниках рецептур, приведены из открытых источников Интернета (указывается в карточке блюда или продукта). Для блюд, если достоверных данных об их пищевой ценности не найдено, они рассчитаны по продуктовому составу.
2. Рецептурник позволяет выполнять загрузку рецептур на компьютер пользователя в 2-ух форматах: MS Word и в формате XML.
a. Данные в формате XML могут быть использованы для загрузки в программы, используемые для учета в производстве.
b. Загрузка платная, предварительно должен быть оплачен пакет от 10 и более рецептур.
c. В случае, если в загружаемые рецептуры входят полуфабрикаты, их рецептуры загружаются без дополнительной оплаты.
d. С демонстрационными целями и для возможности тестирования загрузки данных в программы учета возможна бесплатная загрузка одной рецептуры.
3. Регистрация пользователей на сайте.
a. Загрузка рецептур с сайта требует предварительной регистрации пользователя на сайте.
b. При регистрации мы не требуем указания каких-либо конфиденциальных сведений о пользователе, включая его имя.
c. При пробной загрузке рецептур сайт автоматически формирует учетную запись пользователя и сообщает ему его логин и пароль. Такие учетные записи сохраняются системой в течение месяца и, если пользователь не оплачивает пакет рецептур, удаляется.
4. Мы не несем никакой ответственности за любые последствия, связанные с использованием данных из Рецептурника.
5. Авторские права.
a. При публикации данных из Рецептурника в интернете или в прессе обязательно указание ссылки на данный сайт, а в случае, если для рецептуры указан первоисточник, откуда она получена, - и указание этого первоисточника.
b. Мы не нарушаем авторские права составителей справочников, использованных для наполнения Рецептурника. Авторские права на сборники регулируются пунктом 3 статьи 7 закона Российской Федерации «Об авторском и смежных правах».
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ Статья 7. Произведения, являющиеся объектами авторского права 3. К объектам авторского права также относятся: производные произведения (переводы, обработки, аннотации, рефераты, резюме, обзоры, инсценировки, аранжировки и другие переработки произведений науки, литературы и искусства); сборники (энциклопедии, антологии, базы данных) и другие составные произведения, представляющие собой по подбору или расположению материалов результат творческого труда. Производные произведения и составные произведения охраняются авторским правом независимо от того, являются ли объектами авторского права произведения, на которых они основаны или которые они включают. |
Методология подбора материалов и их расположение в Рецептурнике принципиально отличны от используемых в первоисточниках.
c. Изображения блюд и продуктов, использованные в Рецептурнике, получены из открытых источников Интернета, не защищенных авторскими правами. Ссылки на первоисточники указываются.