См. также раздел «Справочник «Номенклатура».

Слева - перечень позиций номенклатуры, которые используются в качестве данного продукта или блюда.

Справа – список всей номенклатуры для подбора, с указанием наименований и продуктов, с какими позиции номенклатуры связаны на данный момент..

Создать – создает новую позицию номенклатуры.

Связать – устанавливает связь отмеченной справа позиции номенклатуры с данным продуктом.

Разорвать связь - разрывает связь отмеченной слева позиции номенклатуры с данным продуктом.