Регистр служит для отслеживания изменения цен закупки номенклатуры.
Реквизиты
Период – дата проведения документа.
Регистратор – название документа, зарегистрировавшего движение в регистре.
Номер строки – номер строки продукта в документе.
Продукт – элемент справочника «Блюда, продукты, полуфабрикаты».
Партия товара – элемент справочника «Партии товаров»
Цена – цена за основную единицу номенклатуры. Основная единица указывается в справочнике «Номенклатура». Ссылка на соответствующую позицию номенклатуры содержится в справочнике «Партии товаров».
План – флаг выставлен, если указана плановая цена закупки. Иначе – указана фактическая цена закупки из документа прихода.