Мучные изделия » Страница 17 » Электронный сборник рецептур

[+] Фитчи

Фитчи [открыть рецептуру]

№ 30

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Фитчи [открыть рецептуру]

№ 36

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Халвайтар

Халвайтар [открыть рецептуру]

№ 22

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Халвайтар [открыть рецептуру]

№ 26

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Хачапури (ватрушка с сыром)

Хачапури (ватрушка с сыром) [открыть рецептуру]

№ 32

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Хачапури с картофельной и сырной начинкой (по-грузински)

Хачапури с картофельной и сырной начинкой (по-грузински) [открыть рецептуру]

№ 445

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Хачапури слоеные (грузинское национальное изделие)

Хачапури слоеные (грузинское национальное изделие) [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Хачапури слоеные (грузинское национальное изделие) [открыть рецептуру]

№ 38

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Хачапури слоеные (грузинское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 851

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Хворост

Хворост [открыть рецептуру]

№ 463

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

Хворост [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Хворост из пресного теста

Хворост из пресного теста [открыть рецептуру]

№ 464

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Хлеб «Рагайшис» (литовский хлеб)

Хлеб «Рагайшис» (литовский хлеб) [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Хлеб из отрубей

Хлеб из отрубей [открыть рецептуру]

№ 708

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Хлеб черный

[+] Хуплу (пирог со свининой и картофлем)

Хуплу (пирог со свининой и картофлем) [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Хычин с сыром и картофелем (пресный пирог)

Хычин с сыром и картофелем (пресный пирог) [открыть рецептуру]

№ 112

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Хыяр хычин (пирог с тыквой — кабар- дино-балкарское национальное изделие)

Хыяр хычин (пирог с тыквой — кабар- дино-балкарское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 856

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Цёмарт (мордовские пельмени)

Цёмарт (мордовские пельмени) [открыть рецептуру]

№ 189

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Цепелинай

Цепелинай [открыть рецептуру]

№ 19

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Цепелинай [открыть рецептуру]

№ 19

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Цукатники

Цукатники [открыть рецептуру]

№ 435

Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г.

[+] Чак-чак (изделие из теста)

Чак-чак (изделие из теста) [открыть рецептуру]

№ 10

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Чапаты (пышки из теста)

Чапаты (пышки из теста) [открыть рецептуру]

№ 34

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Чебуреки

Чебуреки [открыть рецептуру]

№ 1279

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Чебуреки с птицей [открыть рецептуру]

№ 0

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

Чебуреки с мясом и рисом [открыть рецептуру]

№ 0

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

Чебуреки с говядиной и свининой [открыть рецептуру]

№ 0

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Чебуреки по-белорусски с рисом и грибами

Чебуреки по-белорусски с рисом и грибами [открыть рецептуру]

№ 1111

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Чебуреки по-белорусски с творогом

Чебуреки по-белорусски с творогом [открыть рецептуру]

№ 1112

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Чепалгаш (пирожки с творогом)

Чепалгаш (пирожки с творогом) [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Чиепалгаш (лепешки с картофелем или творогом)

Чиепалгаш (лепешки с картофелем или творогом) [открыть рецептуру]

№ 97

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Чизбургер

Чизбургер [открыть рецептуру]

№ 13

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

Чизбургер [открыть рецептуру]

№ 34

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Чизбургер с сыром и яйцом

Чизбургер с сыром и яйцом [открыть рецептуру]

№ 12

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Чир

Чир [открыть рецептуру]

№ 25

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Чуду с мясом и картофелем (даргинское)

Чуду с мясом и картофелем (даргинское) [открыть рецептуру]

№ 70

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Шакер-бура (пирожки с фаршем из орехов — азербайджанское национальное изделие)

Шакер-бура (пирожки с фаршем из орехов — азербайджанское национальное изделие) [открыть рецептуру]

№ 2

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

Шакер-бура (пирожки с фаршем из орехов — азербайджанское национальное изделие) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 838

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Шакер-лукум

Шакер-лукум [открыть рецептуру]

№ 33

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Шакер-пури

Шакер-пури [открыть рецептуру]

№ 34

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Шакер-чурек

Шакер-чурек [открыть рецептуру]

№ 35

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

Шакер-чурек [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Шакер-чурек сдобный

Шакер-чурек сдобный [открыть рецептуру]

№ 36

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Шанежки наливные с яйцами

Шанежки наливные с яйцами [открыть рецептуру]

№ 1288

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Шаньги с картофелем

Шаньги с картофелем [открыть рецептуру]

№ 237

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

Шаньги с картофелем [открыть рецептуру]

№ 12

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Шарики сырные

Шарики сырные [открыть рецептуру]

№ 464

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Шарлотка из риса и овощей

Шарлотка из риса и овощей [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

[+] Шилекли (пирожки, жаренные во фритюре)

Шилекли (пирожки, жаренные во фритюре) [открыть рецептуру]

№ 25

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Шоколадный кекс

Шоколадный кекс [открыть рецептуру]

№ 173

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Шор-гогалы

Шор-гогалы [открыть рецептуру]

№ 37

Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019.

[+] Штрумбы мясные кубанские

Штрумбы мясные кубанские [открыть рецептуру]

№ 151

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Шурпалы-бэлиш (пирожки)

Шурпалы-бэлиш (пирожки) [открыть рецептуру]

№ 7

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Шыл подкогыльо (пирожки отварные с мясом)

Шыл подкогыльо (пирожки отварные с мясом) [открыть рецептуру]

№ 9

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Эгерче (лепешка жареная -марийское национальное блюдо)

Эгерче (лепешка жареная -марийское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 845

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Эгерче (лепешка печеная -марийское национальное блюдо)

Эгерче (лепешка печеная -марийское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 846

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Этли борек катыклы (пельмени)

Этли борек катыклы (пельмени) [открыть рецептуру]

№ 25

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Этли борек катыклы (пельмени) [открыть рецептуру]

№ 24

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Этли нан

Этли нан [открыть рецептуру]

№ 31

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Этли нан [открыть рецептуру]

№ 37

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Эчпочмак

Эчпочмак [открыть рецептуру]

№ 9

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Ютаза

Ютаза [открыть рецептуру]

№ 20

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Ютаза [открыть рецептуру]

№ 22

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Яблоки в слойке

Яблоки в слойке [открыть рецептуру]

№ 925

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Яблоки в слойке [открыть рецептуру]

№ 632

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Яблоки в тесте жареные

Яблоки в тесте жареные [открыть рецептуру]

№ 924

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Яблоки в тесте жареные [открыть рецептуру]

№ 631

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Яблоки в тесте жареные (I категория) [открыть рецептуру]

№ 924

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев