Соусы мясные красные » Электронный сборник рецептур

[+] Бульон концентрированный (фюме)

Бульон концентрированный (фюме) [открыть рецептуру]

№ 967

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Икра кабачковая для детского питания [открыть рецептуру]

№ 58

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Бульон коричневый

Бульон коричневый (I категория) [открыть рецептуру]

№ 966

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Бульон коричневый (II категория) [открыть рецептуру]

№ 966

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Бульон коричневый (III категория) [открыть рецептуру]

№ 966

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Бульон коричневый [открыть рецептуру]

№ 527

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Лечо

[+] Соус для сациви

Соус для сациви [открыть рецептуру]

№ 41

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Соус для сациви (I категория) [открыть рецептуру]

№ 840

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус для сациви (II категория) [открыть рецептуру]

№ 840

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус для шашлыка "Чесночный"

Соус для шашлыка "Чесночный" [открыть рецептуру]

№ 879

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Соус из грецкого ореха с аджикой (арашых сызбал)

Соус из грецкого ореха с аджикой (арашых сызбал) [открыть рецептуру]

№ 15

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Соус красный кисло-сладкий

Соус красный кисло-сладкий [открыть рецептуру]

№ 531

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Соус красный кисло-сладкий [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

Соус красный кисло-сладкий (I категория) [открыть рецептуру]

№ 427

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус красный кисло-сладкий (II категория) [открыть рецептуру]

№ 427

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус красный кисло-сладкий 986 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 986

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный кисло-сладкий 986 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 986

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный кисло-сладкий 986 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 986

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный основной из соусной пасты

Соус красный основной из соусной пасты [открыть рецептуру]

№ 969

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный основной из соусной пасты [открыть рецептуру]

№ 526

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Соус красный перечный с вином

Соус красный перечный с вином [открыть рецептуру]

№ 829

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

Соус красный перечный с вином 982 [открыть рецептуру]

№ 982

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с ветчиной, каперсами и грибами

Соус красный с ветчиной, каперсами и грибами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 985

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с ветчиной, каперсами и грибами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 985

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с вином

Соус красный с вином 970 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 970

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с вином 970 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 970

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с грибами и помидорами

Соус красный с грибами и помидорами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 975

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с грибами и помидорами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 975

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с грибами и помидорами (III категория) [открыть рецептуру]

№ 975

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с грибами и помидорами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 426

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус красный с грибами и помидорами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 426

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Соус красный с кореньями (для тефтелей)

Соус красный с кореньями (для тефтелей) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 977

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с кореньями (для тефтелей) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 977

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с кореньями (для тефтелей) (III категория) [открыть рецептуру]

№ 977

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с кореньями (для тушеного мяса)

Соус красный с кореньями (для тушеного мяса) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 976

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с кореньями (для тушеного мяса) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 976

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с кореньями (для тушеного мяса) (III категория) [открыть рецептуру]

№ 976

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с кореньями (для тушеного мяса) [открыть рецептуру]

№ 529

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

Соус красный с кореньями (для тушеного мяса) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 425

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус красный с кореньями (для тушеного мяса) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 425

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

[+] Соус красный с луком и грибами (для запекания рыбы, мяса и овощей)

Соус красный с луком и грибами (для запекания рыбы, мяса и овощей) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 424

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус красный с луком и грибами (для запекания рыбы, мяса и овощей) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 424

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус красный с луком и грибами (для запекания рыбы, мяса и овощей) 979 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 979

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с луком и грибами (для запекания рыбы, мяса и овощей) 979 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 979

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с луком и грибами (для запекания рыбы, мяса и овощей) 979 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 979

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с луком и грибами (охотничий)

Соус красный с луком и грибами (охотничий) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 974

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с луком и грибами (охотничий) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 974

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с луком и грибами (охотничий) [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Соус красный с луком и грибами "Охотничий" (для запекания рыбы, мяса и овощей) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 530

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Соус красный с луком и грибами "Охотничий" (для запекания рыбы, мяса и овощей) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 530

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Соус красный с луком и огурцами

Соус красный с луком и огурцами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 422

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус красный с луком и огурцами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 422

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус красный с луком и огурцами 972 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 972

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с луком и огурцами 972 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 972

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с луком и огурцами 972 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 972

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с мандаринами или апельсинами

Соус красный с мандаринами или апельсинами (I категория) [открыть рецептуру]

№ 984

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с мандаринами или апельсинами (II категория) [открыть рецептуру]

№ 984

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с овощами

Соус красный с овощами 978 [открыть рецептуру]

№ 978

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный с эстрагоном

Соус красный с эстрагоном (I категория) [открыть рецептуру]

№ 980

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный с эстрагоном (II категория) [открыть рецептуру]

№ 980

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус красный смородиновый

Соус красный смородиновый (I категория) [открыть рецептуру]

№ 983

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный смородиновый (II категория) [открыть рецептуру]

№ 983

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус красный смородиновый (III категория) [открыть рецептуру]

№ 983

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус луковый

Соус луковый [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Соус луковый (I категория) [открыть рецептуру]

№ 421

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус луковый (II категория) [открыть рецептуру]

№ 421

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Соус луковый 971 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 971

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус луковый 971 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 971

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус луковый 971 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 971

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус луковый с горчицей

Соус луковый с горчицей 973 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 973

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус луковый с горчицей 973 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 973

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус луковый с горчицей 973 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 973

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус перечный с уксусом

Соус перечный с уксусом 981 (I категория) [открыть рецептуру]

№ 981

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус перечный с уксусом 981 (II категория) [открыть рецептуру]

№ 981

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Соус перечный с уксусом 981 (III категория) [открыть рецептуру]

№ 981

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Соус сацебели

Соус сацебели [открыть рецептуру]

№ 47

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Соус сацибели

Соус сацибели [открыть рецептуру]

№ 42

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Соус сладкий мясной

Соус сладкий мясной [открыть рецептуру]

№ 159

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

Соус соевый

[+] Соус ткемали

Соус ткемали [открыть рецептуру]

№ 43

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Соус ткемали [открыть рецептуру]

№ 45

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

Соус томатный промышленный

Соусная паста основного красного соуса консервированная