Тушеное мясо » Электронный сборник рецептур

[+] Азу

Азу [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Азу [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

Азу (I категория) [открыть рецептуру]

№ 773

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Азу (I категория) [открыть рецептуру]

№ 434

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Азу (II категория) [открыть рецептуру]

№ 773

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Азу (II категория) [открыть рецептуру]

№ 434

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

Азу (III категория) [открыть рецептуру]

№ 773

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Азу из говядины

Азу из говядины [открыть рецептуру]

№ 138

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Азу по-татарски

Азу по-татарски [открыть рецептуру]

№ 213

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

Азу по-татарски [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Азу по-татарски из говядины

Азу по-татарски из говядины [открыть рецептуру]

№ 349

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Антрекот по-австрийски

Антрекот по-австрийски [открыть рецептуру]

№ 1

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Аришта-плов

Аришта-плов [открыть рецептуру]

№ 28

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Баранина молодая с рисом по-крестьянски

Баранина молодая с рисом по-крестьянски [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баранина с овощами и горохом (туркменское национальное блюдо)

Баранина с овощами и горохом (туркменское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 790

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Баранина с овощами и горохом (туркменское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Баранина с овощами и перловой крупой (эстонское национальное блюдо)

Баранина с овощами и перловой крупой (эстонское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 458

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Баранина с рисом

Баранина с рисом [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баранина с рисом и изюмом (еврейское национальное блюдо)

Баранина с рисом и изюмом (еврейское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 400

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Баранина со стручковой фасолью

Баранина со стручковой фасолью [открыть рецептуру]

№ 27

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Баранина со стручковой фасолью [открыть рецептуру]

№ 33

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Баранина, припущенная в тминном соусе

Баранина, припущенная в тминном соусе [открыть рецептуру]

№ 15

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Баранина, припущенная в тминном соусе [открыть рецептуру]

№ 11

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Баранья ножка с черносливом

Баранья ножка с черносливом [открыть рецептуру]

№ 70

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Барашек со шпинатом по-пенджабски

Барашек со шпинатом по-пенджабски [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Батта

Батта [открыть рецептуру]

№ 10

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Батта [открыть рецептуру]

№ 7

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Бибяр долмасы (перец фаршированный — азербайджанское национальное блюдо)

Бибяр долмасы (перец фаршированный — азербайджанское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 466

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997

[+] Бифштекс по-мексикански

Бифштекс по-мексикански [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Буглама из баранины

Буглама из баранины [открыть рецептуру]

№ 19

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Буглама из баранины [открыть рецептуру]

№ 15

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Гайин эль гхальми (гуляш из баранины)

Гайин эль гхальми (гуляш из баранины) [открыть рецептуру]

№ 5

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Гелак палав (плов с мясными фрикадельками)

Гелак палав (плов с мясными фрикадельками) [открыть рецептуру]

№ 26

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Говурлан эт (баранина с помидорами)

Говурлан эт (баранина с помидорами) [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Говурлан эт (баранина с помидорами) [открыть рецептуру]

№ 23

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Говядина в кисло-сладком соусе

Говядина в кисло-сладком соусе [открыть рецептуру]

№ 442

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

Говядина в кисло-сладком соусе [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

Говядина в кисло-сладком соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 775

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Говядина в кисло-сладком соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 775

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Говядина в кисло-сладком соусе (III категория) [открыть рецептуру]

№ 775

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Говядина в красном кисло-сладком соусе

Говядина в красном кисло-сладком соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 776

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Говядина в красном кисло-сладком соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 776

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Говядина в красном кисло-сладком соусе (III категория) [открыть рецептуру]

№ 776

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Говядина по-английски

Говядина по-английски [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Говядина по-домашнему

Говядина по-домашнему [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Говядина по-охотничьи

Говядина по-охотничьи [открыть рецептуру]

№ 69

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Говядина по-русски

Говядина по-русски [открыть рецептуру]

№ 68

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Говядина по-русски [открыть рецептуру]

№ 137

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Говядина с овощами в сметанном соусе

Говядина с овощами в сметанном соусе [открыть рецептуру]

№ 0

Домашнее консервирование (четвертое исправленное и дополненное издание), Киев 1964

[+] Говядина тушеная с хреном

Говядина тушеная с хреном [открыть рецептуру]

№ 71

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Говядина тушеная с черносливом

Говядина тушеная с черносливом (I категория) [открыть рецептуру]

№ 597

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Говядина тушеная с черносливом (II категория) [открыть рецептуру]

№ 597

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

Говядина тушеная с черносливом (III категория) [открыть рецептуру]

№ 597

Сборник рецептур Здобнов, Цыганенко 2009 Москва Киев

[+] Говядина, тушеная в хлебном квасе

Говядина, тушеная в хлебном квасе [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе

Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе (I категория) [открыть рецептуру]

№ 306

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 306

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР

Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе (II категория) [открыть рецептуру]

№ 428

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Говядина, тушенная в сметане

Говядина, тушенная в сметане [открыть рецептуру]

№ 264

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

[+] Говядина, тушенная по-абхазски

Говядина, тушенная по-абхазски [открыть рецептуру]

№ 21

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Говядина, тушенная по-русски

Говядина, тушенная по-русски [открыть рецептуру]

№ 340

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Говядина, тушенная с капустой

Говядина, тушенная с капустой [открыть рецептуру]

№ 440

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком (адыгейское национальное блюдо)

Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком (адыгейское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 399

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

[+] Голубцы

Голубцы [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

Голубцы (I категория) [открыть рецептуру]

№ 486

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Голубцы «Летний сон»

Голубцы «Летний сон» [открыть рецептуру]

№ 220

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Голубцы «Наш сад»

Голубцы «Наш сад» [открыть рецептуру]

№ 270

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Голубцы «Оригинальные»

Голубцы «Оригинальные» [открыть рецептуру]

№ 271

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Голубцы мясные

Голубцы мясные [открыть рецептуру]

№ 354

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Голубцы по-иракски

Голубцы по-иракски [открыть рецептуру]

№ 3

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо)

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 32

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 645

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 645

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 645

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 645

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г.

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) с капустой и сметаной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 782

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) с капустой и сметаной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 782

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) с виноградными листьями и сметаной (I категория) [открыть рецептуру]

№ 782

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

Голубцы по-молдавски (молдавское национальное блюдо) с виноградными листьями и сметаной (II категория) [открыть рецептуру]

№ 782

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Голубцы по-турецки

Голубцы по-турецки [открыть рецептуру]

№ 9

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Голубцы с виноградными листьями

Голубцы с виноградными листьями [открыть рецептуру]

№ 13

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Голубцы с мясом по-украински

Голубцы с мясом по-украински [открыть рецептуру]

№ 41

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Голубцы со свежими белыми грибами

Голубцы со свежими белыми грибами [открыть рецептуру]

№ 504

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.