[+] Ризотто по-пьемонски

• Ризотто по-пьемонтски (плов) [открыть рецептуру]

№ 12

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Русское жаркое

• Русское жаркое [открыть рецептуру]

№ 82

“Кухня. Сборник кулинарных рецептов”

[+] Сафаки палов (плов раздельный, по-самаркандски)

• Сафаки палов (плов раздельный, по-самаркандски) [открыть рецептуру]

№ 19

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Свинина, колбасные изделия, тушенные с капустой

• Свинина, колбасные изделия, тушенные с капустой (II категория) [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Свинина, колбасные изделия, тушенные с капустой (II категория) [открыть рецептуру]

№ 439

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой

• Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой (I категория) [открыть рецептуру]

№ 771

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой (II категория) [открыть рецептуру]

№ 771

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой (III категория) [открыть рецептуру]

№ 771

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Свинина, тушенная с капустой и яблоками

• Свинина, тушенная с капустой и яблоками [открыть рецептуру]

№ 447

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

[+] Свинина, тушенная с овощами

• Свинина, тушенная с овощами [открыть рецептуру]

№ 92

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Соус для жаркое с грибами

• Соус для жаркое с грибами [открыть рецептуру]

№ 765

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски)

• Сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски) [открыть рецептуру]

№ 30

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Тас-кебаб (блюдо из телятины)

• Тас-кебаб (блюдо из телятины) [открыть рецептуру]

№ 16

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Телятина с вишнями

• Телятина с вишнями [открыть рецептуру]

№ 72

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Телятина тушеная по-ирландски

• Телятина тушеная по-ирландски [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Тефтели "Ежики"

• Тефтели "Ежики" [открыть рецептуру]

№ 663

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

[+] Тефтели (1 вариант)

• Тефтели (1 вариант) [открыть рецептуру]

№ 461

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Тефтели (1 вариант) [открыть рецептуру]

№ 278

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Тефтели (1 вариант) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 422

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Тефтели (1 вариант) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 459

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Тефтели (1-й вариант) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 459

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Тефтели (2 вариант)

• Тефтели (2 вариант) [открыть рецептуру]

№ 462

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Тефтели (2 вариант) [открыть рецептуру]

№ 279

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

• Тефтели (2 вариант) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 662

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Тефтели (2 вариант) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 460

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Тефтели (2 вариант) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 423

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996

• Тефтели (2 вариант) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 662

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012

• Тефтели (2 вариант) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 460

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

[+] Тефтели в соусе

• Тефтели в соусе [открыть рецептуру]

№ 53

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Тефтели в томате

• Тефтели в томате [открыть рецептуру]

№ 372

"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В.

[+] Тефтели мясные по-шведски

• Тефтели мясные по-шведски [открыть рецептуру]

№ 6

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Тефтели мясные рубленые

• Тефтели мясные рубленые [открыть рецептуру]

№ 498

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. Могильный М.П., Тутельян В.А. М.: ДеЛи принт, 2005. - 628 с.

• Тефтели мясные рубленые [открыть рецептуру]

№ 498

Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017

[+] Тефтели мясные с рисом

• Тефтели мясные с рисом [открыть рецептуру]

№ 0

Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961

• Тефтели мясные с рисом [открыть рецептуру]

№ 0

Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев

[+] Токана из свинины

• Токана из свинины [открыть рецептуру]

№ 27

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Токана с говядиной (тушеная говядина)

• Токана с говядиной (тушеная говядина) [открыть рецептуру]

№ 10

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Токана с телятиной

• Токана с телятиной [открыть рецептуру]

№ 11

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Токань с перцем (тушеная говядина)

• Токань с перцем (тушеная говядина) [открыть рецептуру]

№ 12

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Токанэ дэ порк ку мэмэлигуцэ (гуляш из свинины с мамалыгой)

• Токанэ дэ порк ку мэмэлигуцэ ( гуляш из свинины с мамалыгой ) [открыть рецептуру]

№ 21

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Толма азербайджанская

• Толма азербайджанская [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Толма азербайджанская [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Толма азербайджанская [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Толма ереванская

• Толма ереванская [открыть рецептуру]

№ 21

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Толма ереванская [открыть рецептуру]

№ 21

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Толма по-кавказски

• Толма по-кавказски [открыть рецептуру]

№ 146

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья).

[+] Толма с капустой

• Толма с капустой [открыть рецептуру]

№ 22

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Толма с капустой [открыть рецептуру]

№ 24

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Толма эчмиадзинская летняя

• Толма эчмиадзинская летняя [открыть рецептуру]

№ 23

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Толма эчмиадзинская летняя [открыть рецептуру]

№ 22

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Тушеный антрекот из мяса оленя, лося

• Тушеный антрекот из мяса оленя, лося [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Угро-плов

• Угро-плов [открыть рецептуру]

№ 8

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Ушное

• Ушное [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Ушное [открыть рецептуру]

№ 50

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Филе, фаршированное грибами

• Филе, фаршированное грибами [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

[+] Фрикадельки из говядины, тушенные в соусе

• Фрикадельки из говядины, тушенные в соусе [открыть рецептуру]

№ 471

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004

• Фрикадельки из говядины, тушенные в соусе [открыть рецептуру]

№ 416

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Фрикадельки из свинины, тушенные в соусе

• Фрикадельки из свинины, тушенные в соусе [открыть рецептуру]

№ 417

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

[+] Фрикадельки мясные

• Фрикадельки мясные [открыть рецептуру]

№ 86

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013

• Фрикадельки мясные [открыть рецептуру]

№ 129

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Фрикадельки мясные [открыть рецептуру]

№ 139

Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М.

• Фрикадельки мясные в соусе(3-7 лет) [открыть рецептуру]

№ 305

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

• Фрикадельки мясные в соусе(1-3 года) [открыть рецептуру]

№ 305

Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных обр. организациях. Могильный М.П. Дели Плюс Москва 2016

[+] Хавиг поло по-курдски

• Хавиг поло по-курдски [открыть рецептуру]

№ 161

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015

[+] Хот-пот ("Горячий горшок")

• Хот-пот ("Горячий горшок") [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Цзо-когги бокум (мясо тушеное с грибами)

• Цзо-когги бокум (мясо тушеное с грибами) [открыть рецептуру]

№ 4

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Чанахи (грузинское национальное блюдо)

• Чанахи (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 0

Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987

• Чанахи (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 18

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

• Чанахи (грузинское национальное блюдо) [открыть рецептуру]

№ 10

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

• Чанахи (грузинское национальное блюдо) (I категория) [открыть рецептуру]

№ 783

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

• Чанахи (грузинское национальное блюдо) (II категория) [открыть рецептуру]

№ 783

Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с

[+] Чикиртма (плов из кур)

• Чикиртма (плов из кур) [открыть рецептуру]

№ 14

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Чров плав (плов с сушеными фруктами)

• Чров плав (плов с сушеными фруктами) [открыть рецептуру]

№ 26

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Шам-кебаб плов

• Шам-кебаб плов [открыть рецептуру]

№ 30

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Шахлет (голубцы)

• Шахлет ( голубцы ) [открыть рецептуру]

№ 13

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Ширин-плов

• Ширин-плов [открыть рецептуру]

№ 32

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Ширми (плов)

• Ширми (плов) [открыть рецептуру]

№ 11

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Шюйюд-плов

• Шюйюд-плов [открыть рецептуру]

№ 34

Советская национальная и зарубежная кухня 1977

[+] Ярцах долмасы

• Ярцах долмасы [открыть рецептуру]

№ 20

Кулинарная мудрость (Кухня народов мира) / Под ред. Н. Д. Чепур, Киев, 1972

[+] Яутенос винетиняй (зразы отбивные по-литовски)

• Яутенос винетиняй (зразы отбивные по-литовски) [открыть рецептуру]

№ 26

Советская национальная и зарубежная кухня 1977